Keep Ingredients Co., Ltd. on üks juhtivaid sojavalgu peptiidi tootjaid ja tarnijaid Hiinas. Kui kavatsete hulgi müüa kvaliteetset sojavalgu peptiidi, tere tulemast meie tehasest lisateabe saamiseks. Lisaks on saadaval odavad tooted.
Sojavalgu peptiidi pulbri tootja
Sojavalgu peptiid on kõrge biosaadavusega funktsionaalne valk koostisosa, mis on toodetud läbimitte-{0}}GMO-sojavalgu isolaadi ensümaatiline hüdrolüüs. Võrreldes tavapärase sojavalguga on hüdrolüüsitud sojavalgu peptiididmadalam molekulmass, kiirem imendumine, parem lahustuvus ja neutraalne maitse ilma oa maitseta, mistõttu need sobivad ideaalselt jookide, kliinilise toitumise, toidulisandite ja funktsionaalse toidu jaoks.
Hiinast pärit usaldusväärse sojavalgu peptiidide hulgitarnijana teenindame ülemaailmseid kaubamärke 30+ riigis. MeieHüdrolüüsitud sojavalgu peptiidi pulbertarnib 90% või rohkemvalgu- ja peptiidisisaldus on suurem või võrdne 80%., mis pakub täielikku aminohappeprofiili ja suurepärast sensoorset jõudlust tipptasemel-preparaatide arendamiseks.
Mõeldud jaokssporditoitumise kaubamärgid, funktsionaalsete jookide tootjad, kliinilise toitumise ettevõtted ja maitseainete arendajad, toetab see koostisaine puhta-sildi paigutamist, kiiret imendumist ja suurepärast koostise paindlikkust.
Tehnilised andmed ja analüüs
| Indeksi kategooria | Konkreetne indeks | Spetsifikatsioon | Tüüpilised testitulemused | Katsemeetod |
|---|---|---|---|---|
| Füüsikalis-keemiline indeks | Välimus | Valge kuni helekollane peen pulber | Vastab | Sensoorne |
| Lõhn & Maitse | Neutraalne, ilma oamaitse/kibeduseta | Vastab | Sensoorne | |
| Peenus | 100% läbi 0,250 mm sõela | Vastab | GB/T 22492-2008 | |
| Lahustuvus (25 kraadi) | 98% või suurem | 98.5% | Visuaalne test | |
| Puistetihedus | 0,15-0,35 g/ml | 0,23 g/ml | Gravimeetriline meetod | |
| pH (10% vesilahus) | 4.0-7.0 | 5.97 | pH-meetri meetod | |
| Ureaasi aktiivsus | Negatiivne | Negatiivne | GB 5009.117 | |
| Ohutusindeks | Plii (Pb) | Vähem kui 0,2 mg/kg või sellega võrdne | <0.1 mg/kg | GB 5009.12-2023 |
| Arseen (As) | Vähem kui 0,3 mg/kg või sellega võrdne | <0.05 mg/kg | GB 5009.11-2024 | |
| Elavhõbe (Hg) | Vähem kui 0,1 mg/kg või sellega võrdne | Ei tuvastatud | GB 5009.17-2021 | |
| Kaadmium (Cd) | Vähem kui 0,1 mg/kg või sellega võrdne | <0.03 mg/kg | GB 5009.15-2014 | |
| Mikrobioloogiline indeks | Plaatide koguarv | Vähem või võrdne 3 × 10⁴ CFU/g | 20 CFU/g | GB 4789.2-2022 |
| Kolibakterid | Vähem või võrdne 0,92 CFU/g | <0.3 CFU/g | GB 4789.3-2016 | |
| Hallitus ja pärm | Vähem või võrdne 50 CFU/g | <10 CFU/g | GB 4789.15-2016 | |
| Patogeenid (Salmonella) | Negatiivne (25 g kohta) | Ei tuvastatud | GB 4789.4-2024 |
Sojavalgu peptiidi 90% valku HALAL KOSHER sertifitseeritud tarnijana toetame turulepääsu Lähis-Idas, Kagu-Aasias ja juudi tarbijaturgudel.
Mis on sojavalgu peptiid?
Sojavalgu peptiid, tuntud ka kuihüdrolüüsitud sojavalgu peptiidvõisojavalgu hüdrolüsaat, toodetakse suurte sojavalgu molekulide ensümaatilisel lõhustamiselväikesed bioaktiivsed peptiidid.
See protsess parandab:
- Seeditavus
- Imendumiskiirus
- Lahustuvus
- Maitse neutraalsus
- Funktsionaalne bioaktiivsus
Võrreldes puutumata sojavalguga pakuvad sojapeptiididkiire imendumine ja vähenenud seedimine, muutes need sobivaksspordi taastumine, eakate toitumine, meditsiiniline toitumine ja vedela valgu rakendused.
Hüdrolüüsitud sojavalgu peptiidi peamised eelised
1. Kõrge biosaadavus ja kiire imendumine
Väikemolekulaarsed peptiidid imenduvad kiiremini kui terved valgud, toetadestreeningujärgne taastumine-, kliiniline toitumine ja kõrge-tõhus valkude kohaletoimetamine.
2. Debittered & No Beany Flavor
Tänu täiustatud desodoreerimis- ja mõrueemaldustehnoloogiale tagab meie sojapeptiidneutraalne maitse, ideaalneselged joogid, RTD joogid ja funktsionaalsed toidud.
3. Täielik aminohapete profiil
See on saadud mitte--GMO-sojavalgu isolaadistkõik asendamatud aminohapped, toetades tasakaalustatud toitumise koostist.
4. Suurepärane lahustuvus ja stabiilsus
Vees hästi lahustuv ja stabiilne erinevates töötlemistingimustes, sealhulgas:
- happelised joogid
- termiline töötlemine
- pihustuskuivatamine
- vedel koostis
Meie vees{0}}lahustuv sojavalgu peptiid ilma oamaitseta RTD-jookide hea lahustuvuse ja neutraalse maitsega vastab esmaklassiliste joogibrändide rangetele sensoorsetele standarditele.
5. Puhas etikett ja mitte{1}}GMO
Toetab loomulikku positsioneerimist:
- taimepõhised-tooted
- vegan valgu valemid
- funktsionaalsed joogid
- sportlik toitumine
Sojavalgu peptiidi tehnilised andmed
Valku rohkem kui 90% või sellega võrdne (kuiva baasil)
Peptiidisisaldus 80% või rohkem (kuivaine)
pH: 4,0–7,0
Soovitatav lahustuvus:
5% vesilahus: neutraalne maitse, mõru
10% vesilahus: mahe maitse, oa maitseta
Välimus:Valge kuni helekollane peen pulber
Tähtsündmused:Mitte-GMO, debiteeritud, oamaitseta, hästi lahustuv
MOQ:1 kg
Sertifikaadid:ISO22000, BRC, HACCP, KOSHER, HALAL, FDA
Aminohapete koostis (100 g kohta)
| Aminohape | Sisu (g/100g) | Aminohape | Sisu (g/100g) |
|---|---|---|---|
| Asparagiinhape | 11.54 | Türosiin | 2.48 |
| Treoniin | 3.97 | Fenüülalaniin | 3.53 |
| Seriin | 5.04 | Lüsiin | 6.15 |
| Glutamiinhape | 21.14 | Histidiin | 2.09 |
| Glütsiin | 4.00 | Arginiin | 6.04 |
| Alaniin | 4.51 | Proliin | 3.81 |
| Valiin | 4.34 | Tsüstiin | 0.78 |
| Isoleutsiin | 3.99 | Metioniin | 1.32 |
| Leutsiin | 7.16 | Trüptofaan | 0.34 |
| Hüdrolüüsitud aminohapped kokku | 92.23 | - | - |
Toitumiskomponentide analüüs
| Toitumisindeks | Spetsifikatsioon | Testi tulemus | Katsemeetod |
|---|---|---|---|
| Valk (kuiv baasil) | 90,0% või suurem | 91.2% | GB 5009.5-2016 |
| Peptiidisisaldus (kuiv alus) | 80,0% või suurem | 80,0% või suurem | GB/T 22492 |
| Niiskus | Vähem kui 7,0% või sellega võrdne | 3.89% | GB 5009.3-2016 |
| Tuhk (kuiv alus) | Vähem kui 6,5% või sellega võrdne | 5.2% | GB 5009.4-2016 |
| Toorrasv (kuiv baasil) | Vähem kui 1,0% või sellega võrdne | 0.10% | GB 5009.6-2016 |
| Kogu toidukiud | - | 0.84 g/100g | Ensümaatiline gravimeetriline meetod |
| Kogu süsivesik | - | 2.3 g/100g | GB/Z 21922-2008 |
| Energia | - | 1542 kJ/100g | GB/Z 21922-2008 |
Sojavalgu peptiidi rakendused
Sportlikud toitumis- ja taastavad joogid
Meie sporditoiduks mõeldud sojavalgu peptiid tagab kiiresti imenduva valgu, mis sobib ideaalselt:
- RTD valgujoogid
- treeningjärgsed joogid
- valgupulbrid
- energiajoogid
- treeningueelsed koostised-
Funktsionaalsed joogid
Sobib:
- vererõhku toetavad joogid
- kolesterooli reguleerivad joogid
- antioksüdantsed joogid
- taimsed{0}}valgupõhised joogid
Kliiniline toitumine
Sojavalgu peptiidi pulber kliiniliste toitumistoodete jaoks sobib:
- eakate toitumine
- meditsiinilised toitumisvalemid
- operatsioonijärgne taastumine-
- vedel valgu toitumine
Madala molekulmassiga peptiidid vähendavad seedetrakti koormust.
Kaalujälgimise tooted
- Söögikorra asenduskokteil
- kõrge valgusisaldusega toitainepulbrid
- dieetjoogid
- proteiiniga suupistebatoonid
Toetab küllastumist ja lahja toitumise positsioneerimist.
Maitseained ja Umami tugevdajad
- Sojakastme täiustamine
- maitseainepulbrid
- taime{0}}põhine umami maitse
- soolased toitumissegud
Peptiidid suurendavad loomulikult umami ja maitse sügavust.
Sojavalgu peptiid vs sojavalk
Juhtiva sojavalgu peptiidina taimsete-valgujookide tootjate jaoks toetame puhtaid-täielike aminohappeprofiilidega veganpreparaate.
Sojavalgu peptiid pakub olulisi eeliseid tavalise sojavalgu isolaadi ees.
Imendumiskiirus
Sojapeptiid: kiire imendumine
Sojavalk: aeglane seedimine
Lahustuvus
Sojapeptiid: täielikult lahustuv
Sojavalk: Piiratud lahustuvus
Maitse
Sojapeptiid: neutraalne
Sojavalk: oa maitse
Biosaadavus
Sojapeptiid: kõrge
Sojavalk: mõõdukas
Rakendus
Sojapeptiid: joogid ja kliiniline toitumine
Sojavalk: pulbrid ja tahked ained
See teebhüdrolüüsitud sojavalgu peptiid, mis sobib suurepäraselt{0}}kvaliteetsete vedelate valkude rakenduste jaoks.
Sojavalgu peptiid vs hernevalgu peptiid
Sojapeptiid pakub:
täielikum aminohapete profiil
kõrgem lüsiinisisaldus
parem funktsionaalne toitumise positsioneerimine
küpsem ülemaailmne aktsepteerimine
Hernepeptiidi eelised:
hüpoallergeenne positsioneerimine
mitte soja etikett
Mõlemat kasutatakse laialdaselt sõltuvalt formuleerimise eesmärkidest.
Seotud soja{0}}põhine tootevalik
|
Toote kategooria
|
Toote nimi
|
Võtme spetsifikatsioon
|
Sihtrakendus
|
|---|---|---|---|
|
Dispersioonitüüp sojavalk (jook{0}}keskendunud) |
Sojavalk nr 111
|
Madal viskoossus, hea lahustuvus, ilma oa maitseta
|
Sporditoit, vedelad joogid, taimsed{0}}piimatooted
|
|
Sojavalk nr 112
|
Täielikult vees{0}}lahustuv, kreemjas tekstuur, mahe soolane maitse
|
Vedelad joogid, valgubatoonid, taimne{0}}jäätis
|
|
|
Sojavalk nr 113
|
Kohene, kiiresti{0}}dispergeeriv, madala viskoossusega, ilma järelmaitseta
|
Sporditoit, tahked/vedelad joogid, küpsetised
|
|
|
Sojavalk #116
|
Tasuv-, kiire, keskmise viskoossusega, kreemjas
|
Soodsad-funktsionaalsed joogid, toidulisandid
|
|
|
Sojavalk #118
|
Sarnaselt numbrile 116, kulutõhus-
|
Funktsionaalsete toitude ja jookide massi-turul
|
|
| Geeli tüüpi sojavalk |
Geeli tüüpi sojavalk
|
Geeli{0}}moodustav omadus
|
Vegan liha alternatiivid, taimsed{0}}pätsikesed
|
| Sojavalgu krõpsud / Crumble |
Sojavalgu krõpsud (60%/80%/90%)
|
Erinevad kujundid, osakeste suurused, tihedused
|
Kõrge{0}}valgusisaldusega suupisted, hommikusöögihelbed, toitumisbatoonid
|
|
Sojavalk Crumble 80%
|
Helekollane, ebakorrapärase kujuga, 2-3mm
|
Lihapikendusained, vegantooted, suupistekatted
|
Pakend ja hoiustamine
Standardne pakend: 10kg/15kg jõupaberkotid polüetüleenist sisevoodriga; 1 kg alumiiniumfooliumist vaakum{3}}suletud kotid väikeste tellimuste jaoks. Kõik pakendid on niiskuse-kindlad, valguse-kindlad ja rikkumiskindlad.
Kohandatud pakend: Toetab kohandatud lahendusi, nagu 500 kg suurkotid tööstuslike hulgitellimuste jaoks või 500 g proovipakke teadus- ja arendustegevuse testimiseks. Lisateabe saamiseks võtke ühendust meie müügimeeskonnaga.
Ladustamise nõuded: Hoida jahedas (15-25 kraadi), kuivas laos, kus suhteline õhuniiskus on alla 60% või sellega võrdne. Hoida eemal otsese päikesevalguse, kõrge temperatuuri ja tugevate lõhnade eest. Sulgege pärast iga kasutamist tihedalt, et vältida niiskuse imendumist ja paakumist.
Säilivusaeg: 24 kuud alates tootmiskuupäevast, kui seda hoitakse soovitatavates tingimustes.
Logistika ja kvaliteedi tagamine
Saadaval ülemaailmne saatmine:DAP, DDP, FOB, CIF
Näidis saadaval: 100g – 500g
Tarneaeg:
Väike tellimus: 3-7 päeva
Hulgitellimus: 7-15 päeva
Aastane võimsus:
Sojapeptiid: 1000+ tonni
Sojavalgu seeria: 3500+ tonni
Miks valida meid oma tarnijaks?
Meie mitte--GMO-sojavalgu peptiidide tehasehind on 5–20% konkurentsivõimelisem kui ülemaailmsetel tootjatel, seda toetavad otsene tootmine ja stabiilne sojaubade tarneahel.
Aktiivne biofunktsionaalne eelis: AKE inhibeerivad, kolesterooli{0}}alandavad omadused, mida toetavad teaduslikud uuringud.
Suurepärane sensoorne jõudlus: Mõrustunud, ilma oamaitseta-ideaalne kvaliteetsete-jookide ja maitseainete jaoks.
Kulude konkurentsivõime: otsene tootmine ja tõhus tarneahel võimaldavad 5–20% madalamat hinda kui globaalsed tootjad.
Usaldusväärne tarneahel: aastane tootmisvõimsus 1000+ tonni ja stabiilne mitte-GMO-sojaoa hankimine tagavad järjepideva tarnimise.
Täielikud sertifikaadid: Vastavus ülemaailmsele turule juurdepääsu standarditele ISO22000, BRC, HACCP, KOSHER, HALAL ja FDA.
KKK
K: Vastavus eeskirjadele: kas teie hüdrolüüsitud sojavalgu peptiid vastab ELi uuendtoidu määrusele ja FDA funktsionaalse toidu standarditele?
V: Jah, see vastab täielikult ELi ja FDA nõuetele. Pakume teadusuuringute viiteid selle bioaktiivsuse (ACE inhibeerimine jne) kohta, et toetada teie toote funktsionaalsuse väiteid ülemaailmsetel turgudel.
K: Koostise ühilduvus: kas toodet saab kasutada happelistes jookides (pH 3,0) ja kõrgel temperatuuril töödeldud lihas (nt 120-kraadine steriliseerimine)?
V: Jah, see säilitab stabiilsuse pH 3,0-7,0 ja temperatuuridel kuni 120 kraadi. See sobib happeliste jookide, steriliseeritud liha ja erinevate töödeldud toitude jaoks ilma funktsionaalsust kaotamata.
K: Sensoorsed ja funktsionaalsed väited. Kuidas saame kinnitada teie toote AKE inhibeerivat toimet meie funktsionaalse joogi puhul?
V: Pakume partii{0}}spetsiifilisi bioaktiivsuse testimise aruandeid ja saame jagada asjakohaseid teadusuuringute viiteid. Meie uurimis- ja arendusmeeskond saab abistada ka koostise optimeerimisel, et maksimeerida funktsionaalset jõudlust.
K: Tarnevõimsus: milline on teie aastane sojapeptiidi ja sellega seotud sojavalgutoodete tootmisvõimsus?
V: Meie aastane tootmisvõimsus ületab sojapeptiidide puhul 1000 tonni ja sojavalgu seeriate puhul 3500 tonni. Hoiame stabiilset mitte--GMO-sojaoa laoseisu, et toetada hulgitellimusi (1000 kg+) 7–10 tööpäevase tarneajaga.
K: Ohutus ja puhtus: kas toode ei ole{0}}GMO ega sisalda allergeene, nagu gluteen ja piimatooted?
V: Jah, see on 100% mitte--GMO (pakkume mitte-GMO-sertifikaati) ning gluteeni-, piima- ja kunstlike lisanditeta. Sellel on madal antigeensus ja enamik populatsioone talub seda hästi-.
Hinnapakkumise või näidise saamiseks võtke meiega ühendust
Sõltumata sellest, kas vajate hüdrolüüsitud sojavalgu peptiidipulbri OEM-tootjat oma kaubamärgi või kohandatud segude jaoks, pakub meie tiim täielikku--tuge.
Kas olete valmis oma tooteid täiustama meie esmaklassilise hüdrolüüsitud sojavalgu peptiidipulbriga?
Pakumesojavalgu peptiidide hulgitarne ülemaailmsetele kaubamärkidele.
Saadaolevad teenused:
- OEM/ODM koostis
- kohandatud pakend
- eramärgis
- tehniline tugi
- tasuta proov
Võtke meiega ühendust:
COA, spetsifikatsioonileht, näidistaotlus, hinnapakkumine
Meil:info@watersolu.com
Telefon: +8613484914978
WhatsApp: +8617396654828
Pange tähele, et meie tooted ja teenused on mõeldud ainult kaubanduslikuks ja tööstuslikuks kasutamiseks.
Kuum tags: sojavalgu peptiid, Hiina sojavalgu peptiidi tootjad, tarnijad, tehas
